Tot mai bun » wok http://www.totmaibun.ro Just another WordPress site Tue, 02 Apr 2013 16:05:15 +0000 ro-RO hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.1 Vita la wok http://www.totmaibun.ro/vita-la-wok/ http://www.totmaibun.ro/vita-la-wok/#comments Tue, 02 Apr 2013 12:18:14 +0000 Tot mai bun http://www.totmaibun.ro/?p=300 Read more]]> Pentru inceput punem la macerat carnea cu 2 linguri de soia, 1 ulei de susan, un catel de usturoi si 1/2 lingurita de amidon timp de 1 h;
Sepatat pregatim sosul 2 linguri de soia, 1 lingurita de zahar, 100 ml supa de vita sau apa, 1 lingura de sos de peste, 2 catei de usturoi, si o lingurita de amidon amestecate bine(chiar si cu blenderul).
Incingem bine wokul si intr-o lingurita de ulei de susan si 2 linguri de ulei de floarea soarelui(foarte incins) punem vita la prajit.
Scoatem vita din wok si punem prazul la sotat, cand devine al dente adaugam din nou vita si apoi sosul, mai tinem pe foc 2-3 minute si este gata.
Serviti cu orez.

Pentru inceput punem la macerat carnea cu 2 linguri de soia, 1 ulei de susan, un catel de usturoi si 1/2 lingurita de amidon timp de 1 h;
Sepatat pregatim sosul 2 linguri de soia, 1 lingurita de zahar, 100 ml supa de vita sau apa, 1 lingura de sos de peste, 2 catei de usturoi, si o lingurita de amidon amestecate bine(chiar si cu blenderul).
Incingem bine wokul si intr-o lingurita de ulei de susan si 2 linguri de ulei de floarea soarelui(foarte incins) punem vita la prajit.

Pofta buna!!

]]> http://www.totmaibun.ro/vita-la-wok/feed/ 0